哈日新奇/世界第一長的烤雞肉串 竟然有1公尺!
欣傳媒 | 編譯林芳如/綜合報導
烤得金黃色、脆脆的雞皮,底下的肉多汁Q彈,鮮美無比,很多人都愛吃雞肉串燒,下班了與三五好友,一起到串烤店邊吃邊聊,揮別了一整天的疲倦壓力。不過,你有興趣挑戰「全世界最長的雞肉串」嗎?長達一公尺的驚人尺寸,光是看到就飽了。
「全や連総本店 東京」是現在東京非常熱門的串燒店,最大的賣點就是可以在東京,輕鬆品嚐到全國各地的特色雞肉串。如北海道、福島縣、埼玉縣、愛媛縣、山口縣、福岡縣等,不同的醬汁,搭配不同的肉質,饕客能夠自行比較喜愛的口味,或是來個大拼盤,一次蒐羅全部美味。另外,美味背後的生產管理也被嚴格要求,從食材的來源、加工、物流運送等,都有一套控管辦法。
獨自開發的「迴轉式雙面炙烤機」能做到以往串燒店無法做到的「同時雙面炙烤」,不只提升出菜速度,也可以保留更多雞肉肉汁。每到用餐時間,即使店裡坐位眾多,排隊人潮還是非常可觀。
這次推出的「全世界最長的雞肉串」比起一般雞肉串約15公分的長度,無敵雞肉串是它的7倍,分量約是30支普通的雞肉串。只有用簡單的鹽和胡椒調味,自己可以再加上喜歡的醬汁。選用的肉質非常豐富,共有5種,有「川俣土雞(福島縣)」、「北海道土雞」、「會津土雞(福島縣)」、「和歌山珠雞」及「長州黑土雞(山口縣)」,皆是精選鮮美肉質的雞種,細緻柔嫩。
「全世界最長的雞肉串」是期間限定商品,自7月20日至8月31日販售,而且平日只提供4串、六日提供8串的限額,還不是人人都搶得到呢!若是對自己的肚皮有信心,不如在8月10日去挑戰一下,因為這天是「雞肉串之日」,平時要價日幣1,980円(約新台幣653元)的巨無霸雞肉,只賣810円(約新台幣267元)呢!
【延伸資訊】
「全や連総本店 東京」官方網站:http://www.zenyaren.jp/
地址:東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビルB2F
交通:都営三田線「大手町至」下車A4出口,隨即抵達。
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