金門評比餐飲賣場 提升衛生
中央社/
13 年前
（中央社記者陳守國金門11日電）夏天到，金門縣政府聯合稽查小組完成第1期餐飲及賣場環境衛生、防治病媒稽查、評比，前3名獲獎勵。
縣府衛生局、環保局及建設處自1日起分6期聯合稽查、評比餐飲及賣場，以提升環境衛生，到10日完成第1期稽查，評比15家餐廳、小吃店，環境衛生、蒼蠅病媒防治現況是評比重點，成績前3名依序是喝一杯小吃、紅龍餐廳、東門牛肉麵，將頒發獎勵，也籲請業者持續做好病媒防治工作。
縣府衛生局長陳天順表示，為提升餐飲、賣場衛生水準、激勵業者自主衛生管理、減少蒼蠅數量，稽查病媒防制同時評選衛生環境績優前3名，並將查核結果公布在媒體及縣府衛生局網站供民眾參考，保障消費者飲食衛生。
縣府衛生局表示，依「食品衛生管理法」規定，業者須做好病媒防治，維持良好衛生環境，如有蒼蠅已是違法，依法得要求限期改善，如未改善將處罰鍰，也獎勵績優餐廳防治蒼蠅病媒，獎勵與查處都是手段，業者應做好衛生自主管理，站在第一線為消費者把關。
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