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台灣泡麵遭批評 廠商不以為然

中央社/ 2013.07.09 00:00
(中央社台北9日電)自稱泡麵專家的美國人連奈許公布全球10大難吃泡麵排行榜,有兩款台灣產品上榜,無由上榜的台灣業者對此不以為然,確認產品非常受歡迎。

連奈許(Hans Lienesch)今年5月公布10大好吃泡麵時,沒有將台灣泡麵列入,曾引起不少反彈,這回再次遭到台灣泡麵支持者圍剿。

上榜台灣「南興新竹素食米粉」的生產廠商回應,各人的口味不同,不知道連奈許的評比標準為何,且南興出產的新竹素食米粉廣受民眾歡迎,對此評論覺得很奇怪。

產品也遭點名的維力公司則說,依照少數幾個人的口味就斷定難吃並不合理,何況口味見仁見智,維力香辣牛肉麵外銷歐美市場已30至40年,年銷量達10萬箱。

連奈許在他的「拉麵評鑑」(The Ramen Rater)部落格品評各國拉麵,這次10大難吃排行榜居冠的是中國大陸的「單身貴族方便粉絲」,另一大陸產品「辣味肥腸味方便粉絲」排第二。

美國的Fu Chang 中式豬肉海鮮泡麵(無中文名)第三,南韓的「御?海藻鮮味麵」第四,「南興新竹香菇素食米粉」第五,而「維力香辣牛肉麵」排第10。

台灣這兩款泡麵在網路上所獲評價不一,但已有不少網友對連奈許的評價標準和批評不以為然,出現批評聲浪。

連奈許5月間公布10大好吃泡麵時,由新加坡的泡麵占據前兩名,其餘包括美國、泰國、印尼、日本和南韓產品,獨缺台灣和大陸的產品。當時即有網友批評連奈許的見識太少。

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