台灣肥胖醫學會秘書長林文元表示，美食誘人，若以台灣30歲男性平均身高172公分、體重68公斤，每日吃下3900大卡(約市售便利商店之排骨便當4.5個)，單月將可能暴肥3-6公斤。因此，健康甩油，成為現代人必備對策，藉由運動、飲食，並遵照醫囑使用目前唯一合法的抑制油脂吸收之處方藥輔助，以達到溫和減重的原則。
104市調中心針對全台25-40歲上班族進行飲食調查，顯示台灣上班族多屬外食族，且烹調方式喜以炒、煎、炸為主，加上愛吃零食的習慣(佔全體79.3%)，以至於近2成的腰圍過粗。分析其飲食習慣，有34.2%上班族每餐吃到9分飽以上，而有半數的上班族平均三天左右，有習慣下午茶或宵夜，更有近3成的上班族是慣性的一日多餐。