「和民」居食屋登陸漢神巨蛋

漢神巨蛋企劃課課長王素賢表示，於1984年渡邊美樹先生創立的日本和民集團，在全亞洲地區已超過600家分店，地點包括日本、台灣、香港、中國、新加坡、馬來西亞等。2005年在台北成立和民餐飲是該集團海外第二個據點，陸續於台灣各地開店，目前共有16家店，漢神巨蛋為其第17家店舖。居食屋「和民」是結合居酒屋與定食的新型態餐飲，以“提供給更多的顧客能夠有相互交流的空間，以及最滿意的服務”為要旨。

和民漢神巨蛋店店長劉珮琳指出，漢神巨蛋新櫃點除延續和民一貫的日式美食與創意料理外，更首次將2013年最新店內陳設呈現給南台灣消費者，兼具流行與時尚感的設計，令人身在其中享用美食更添氣氛。其中還包括首度引進南台灣首間開放式廚房，讓消費者可以全程觀看大廚們料理美食的過程。

和民集團公關黃斐棋強調：和民最為人著稱的就是以親民的價格提供超值的午餐定食、主食及創意料理，近日並推出全新菜單，像是清涼爽口的自家製肉味噌冷豆腐、和民特製蔥油炸雞、山葵辣脆雞翅及義式蒜香海鮮比薩、關西風海鮮燒、溫泉蛋牛肉拌烏龍麵…等等，再加上最符合炎夏時令的布朗尼蛋糕佐香草冰淇淋，讓每一個挑剔的味蕾都能獲得無限滿足。

漢神巨蛋店於9日開始試賣、17日正式開幕，17~21日開幕期間，特推出消費金額50%大回饋活動，結帳後即可獲得當次消費的50%的折扺金，下次消費時可抵用，愛嚐鮮的老饕們可前往體驗日本多元新潮的餐飲文化。