台北市民生東路台北大學附近最近新開不少居酒屋、Pub與串燒店，上班族忙碌一天後，可以與同事好友相揪，到小店小酌兩杯，品酒、聊天兼紓解工作壓力。興安街的「L'ap＆eacute;ro Beer Shop拉貝厚啤酒專門店」也在這區域，上百款比利時精釀啤酒任君挑。
拉貝厚去年才開幕，以外帶比利時啤酒為主，內用區只有一張桌子，卻是三張長桌拼裝起來的大桌，可同時坐16個人，不管認識不認識，到拉貝厚享用精釀啤酒的顧客坐在同一桌，彼此交換比利時啤酒心得，就像老朋友或一家人一樣。
店名L'ap＆eacute;ro三個字是法文「開胃酒」的意思，老闆王先生要給台北人一個法式悠閒空間，下午下班後、晚餐前，先來瓶開胃酒，用輕鬆的心情享受悠閒的午後自我時光，這也是L'ap＆eacute;ro的定義。
不僅如此，都會區的上班族常因長時間工作，加上複雜的人際關係與互動，逐步失去自我，坐在大長桌的顧客則無尊卑之分，即使啤酒是冰的，人心卻是暖的。拉貝厚努力網羅全球優質啤酒，並加強自身的專業，盡全力幫顧客找出最適合自己的啤酒，讓每個顧客都能盡興。
對於喜愛精釀啤酒的酒友來說，拉貝厚的創業是好消息，也是方便的好鄰居，同時也有聽過卻沒喝過精釀啤酒的顧客，第一次進門便成了粉絲。不過拉貝厚目前並不供餐，顧客可先到附近解決民生問題，或由店家幫忙叫餐，未來考慮提供麵包、起司、乾果類等佐酒冷盤。
目前為止，拉貝厚供應164種各國啤酒，其中又以比利時精釀為大宗，本土廠商「北台灣」生產的四款精釀啤酒也陳列在貨架上供顧客挑選。店長黃小姐表示，光顧拉貝厚的客人，以外帶居多，也有不少客人選擇在店內品嚐。
由於拉貝厚的啤酒種類多，銷售也很平均，加上每個人對精釀啤酒的接受程度並不一樣，黃小姐必須了解顧客需求，才能找出或推薦適合的啤酒。特別的是，為了籌措修道院整建經費而推出的「Westvleteren XⅡ」六瓶禮盒裝5,000元，在拉貝厚也能買到。
其他如水果酒、金啤酒、黑啤酒、酸啤酒等各式各樣的比利時精釀啤酒，拉貝厚幾乎都網羅，並提供了套裝組合，價格更優惠。至於口感與特性，得由消費者親身體驗。
【延伸資訊】
店名：L'ap＆eacute;ro Beer Shop 拉貝厚啤酒專門店
地址：台北市松山區興安街200號
電話：（02）2712-8825
營業時間：13:00~22:00（每週日公休）
相關連結：
官網：http://www.lapero.com.tw/臉書：https://www.facebook.com/LaperoBeerShop/info#!/LaperoBeerShop