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夏日美白 多蔬果少油炸

中央社/ 2013.07.08 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣8日電)夏日艷陽,皮膚易曬黑、長斑,中醫師建議,多攝取水分、蔬果,最好避開辛辣、油炸食物,也可利用中藥材搭配入菜改善。

大林慈濟醫院中醫部中醫師黃雅慧今天指出,美白從裡到外都需兼顧,除了五臟六腑調理,飲食也要特別注意,尤其在酷熱夏天,皮膚油脂分泌旺盛,像燒烤、油炸、辛辣等食物都不宜,建議以清淡而平和的食物為主。

黃雅慧表示,具有美白效果的中藥包括天門冬、薏苡仁、玉竹、白芷、白木耳,及具有防曬功效有蘆薈、丹參、黃芩、綠茶,都適合做為茶飲及搭配入菜的好選擇。平時宜補充足夠水分及蔬果,同時也可選擇具有膠質的食材,來達到美白功效。

黃雅慧說,以中醫觀點,美白其實是靠體內臟腑的精、氣、神來維持,必須先從體內調整肝、脾、腎。像憂思鬱怒、過饑過飽、愛吃辛辣等,易使得肝氣鬱結,面色蠟黃,易有暗沉斑,可以加味逍遙散等調理。

黃雅慧表示,先天貧血或後天愛吃生冷食物,易造成「脾失健運,濕由內生」,也就是脾胃運化功能失常,使得臉色較蒼白,主要症狀為痰多、女性白帶偏多等,長期會損傷五臟六腑的陽氣,導致身體各項代謝循環機能下降,可利用二陳湯、香砂六君子湯等治療。

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