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美國愛文 台灣引種品質更佳

中央社/ 2013.07.07 00:00
(中央社記者楊淑閔台北7日電)愛文芒果不只受台灣民眾喜愛,也是外銷最大宗的芒果品種。農委會表示,半世紀前自美國引進,老農鄭罕池完成在地化生產作業。

1948年10月1日,中美兩國依據所簽經濟合作協定,在南京成立中國農村復興聯合委員會,簡稱農復會。

農委會台南區農業改良場場長王仕賢說,約50、60年前中美經濟合作年代,農復會下的園藝引種團自海外引進很多作物品種,佛羅里達州的愛文芒果,就是在當年歷史背景下引進。

因為農民配合,克服在地化栽種難度,種出了更好吃的台灣愛文芒果。

王仕賢說,已80多歲的(1929年生)的鄭罕池,生於台南縣玉井鄉(今台南市玉井區)斗六仔,就是在他手中奠定台灣芒果的出口基礎,因為是他克服在台栽種的技術難度,使愛文芒果熱銷全台,進而出口。

王仕賢指出,果樹栽種都需要3到5年時間,傳聞鄭罕池第一年試種時還遇到寒害,只剩4株;但他毅力堅定,持續嚐試,終於讓生於佛羅里達州的愛文芒果,得以在台灣台南種植成功。

愛文芒果以玉井鄉知名度最高,也可能與鄭罕池是玉井人有關。農委會農糧署作物生產組組長莊老達誇說,愛文芒果在台灣種植成功後,口感更佳。

台灣愛文芒果品質優良源自台灣天候及栽種技術。王仕賢說,玉井當地土質較貧疾,作物因逆境成長作用以及在樹上完熟,讓台灣種的愛文芒果更香。

由於「愛文芒果之父」鄭罕池的巧手、毅力,以及玉井特有的土壤、日照、季節等氣候條件,愛文芒果不僅全台熱銷,進而外銷多國,成為最大宗外銷芒果品種。

愛文芒果今年產量、外銷量都成長。王仕賢說,今年愛文芒果盛產,比去年增產2、3成;外銷市場包含日本、韓國、中國大陸、香港、新加坡等地,外銷日本的甜度被要求在12度以上。

台灣愛文芒果已在海內外市場建立口碑,近年吸引觀光客來台品嚐的芒果冰,就是使用愛文芒果。

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