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台灣在地傳統小吃/30年如一日 她用米糕交朋友

大台灣旅遊網/李傳溎 2013.07.05 00:00
  七夕不只是牛郎織女相會的日子,同時也是「七娘媽」的生日,要用油飯祭拜!今年七夕要祭拜七娘媽的油飯,消費多了一種選擇,做米糕做了30多年的彩鳳米糕推出了彩鳳彌月米糕,訂30盒送一盒,訂100盒送4盒優惠給大家。

  認真的女人最美麗,東興路二年前開了家彩鳳米糕,老闆娘陳彩鳳爽朗的笑聲,大聲的與客人話家常,每位客人都像回到家,在自家餐桌前沒什麼兩樣。這位4年多前遭婚變陰霾,在兩位女兒的支持及眾多老客人關心、鼓勵下,現在她依然是店內嗓門最大的那位,她熟練的盛米糕、夾魯蛋、貢丸給客人後,卻多了一樣動作,用手機秀出她孫子相片跟每位客人分享,原來這位單親媽媽已升格當阿嬤了!

  陳彩鳳說賣米糕30多年了,整個女人青春都給了米糕,但是看到當年來吃米糕的客人帶了小朋友,到現在客人都成了阿公、阿嬤,而當初的小朋友也都結婚生子;在經不住這些阿公、阿嬤為了孫子,及結婚生子的新手爸媽為了兒子彌月油飯下。所以也就在大家喜歡吃,那我就做最好吃的彩鳳油飯來給大家。

  當了阿嬤之後,她每天清晨還是4點就起來,開始準備蒸米糕及各項食材的工作,每樣她都要親手參與。50多歲了,彩鳳說!有點年紀了,有時候真覺得累,但看著大家開心吃他做的米糕,閒話家常,有時興致來了她也會做些爌肉、滷豬腳請大家吃,客人也會教她一些私房菜,帶些好吃的東西給她,現在每天老客人不斷,又認識好多新朋友,她以往的所有痛苦、不如意,都遠她而去了。

台灣百大小吃‧彩鳳米糕:http://0424737186.tranews.com/

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