雞蛋兩週內急速下跌 彰縣雞農強制蛻毛迫減產

台灣好新聞/
12 年前
記者張文熹/彰化報導

受接連發生禽流感、毒澱粉以及殘留有致癌抗生素等事件影響,彰化縣養雞協會展開淘汰老母雞、強制蛻毛強迫減產蛋產量,正逢農委會強制執行不得非法宰殺家禽政策,在各個電宰場設備難以因應情況下,讓飼養戶面臨淘汰無門困境、引發民怨;彰化農業處表示,將報請中央專案協助。

禽流感加上抗生素殘留事件,造成產地雞蛋價格跌落谷底,加上進入暑假消費淡季等多重因素的衝擊,造成產地雞蛋在兩週內急速下跌兩大波段、多達六塊錢,每台斤只剩十八塊半、創下近十年來新低紀錄。

在農政單位還沒有提出積極性促銷政策之際,不堪虧損纍纍的蛋雞產業界已提出多項自力救濟方案,彰化縣為全台養雞重鎮、縣養雞協會副理事長蕭清泉表示,除了全面展開強制蛻毛減產之外,原本預估每個月例行性淘汰八十萬隻老母雞計畫,一季就得淘汰兩百四十多萬隻,將提前在七月份來執行。

正逢農委會強制執行不得非法宰殺家禽政策,使得原本協助宰殺老母雞的中小型家禽屠宰商,都成為「非法屠宰場」紛紛關閉,在各個大型電宰場大塞車、設備又難以因應情況下,讓產業界面臨淘汰無門、相當荒謬的困境,已引發民怨沸騰。

彰化農業處長郭丑哲表示,為協助搶救雞蛋價格,已規劃在13日登場的王功漁火節,將提供上萬顆雞蛋讓民眾免費來品嚐、強化促銷,至於淘汰百萬隻老雞部份,將報請中央專案來協助,希望能化解產業難關。

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