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消討人厭粉刺 多吃全榖高纖食物

華人健康網/記者羅詩樺/台北報導 2013.07.04 00:00

炎熱的夏天不僅容易讓人動不動就汗流浹背,更容易讓臉上不停出油、狂冒痘痘粉刺,加上夏天愛吃甜食、喝冰飲,也是造成臉上粉刺橫行,黑頭粉刺頻頻跑出來見人的緣故。想要預防討人厭的粉刺產生,首先第一步在飲食上就要特別注意,多攝取助改善腸胃消化或高纖的食物、含「硒」、「鋅」微量元素的蔬果,都能改善粉刺。

粉刺堆積太多就容易長成痘痘,可以多吃高纖全穀的食物促進腸胃消化、降低皮脂腺分泌。

粉刺又稱痤瘡,除了青春期皮脂分泌旺盛的時候常出現,當作息不正常、常熬夜、吃過於油膩也會造成皮脂線功能異常旺盛,產生大量皮脂,加上毛囊口被角質堵塞,就會使得皮脂堆積在表面,形成我們照鏡子看到冒出頭的粉刺。

粉刺形成的原因有很多,不過最常見的因素就是飲食偏高油、高糖、吃太多精製碳水化合物,都是加劇皮脂腺分泌的成因。飲食上只要掌握以全麥穀物、高纖、抗氧化、含omega-3不飽和脂肪酸、鋅、硒微量元素的食物為原則,就能免除因食物攝取不當而致粉刺的狀況。

高纖促進腸胃蠕動 助代謝減少粉刺

全麥粗纖維的碳水化合物可以幫助減緩血糖上升速度,膳食纖維也是幫助代謝正常、促進消化的營養成份,有些人或許是因為腸胃吸收代謝功能不好、累積了一些身體不必要的廢物在體內,才會導致臉上不斷出現小粉刺、痘痘等,因此從改善腸胃功能著手,也是方法之一。

至於硒、鋅元素則是幫助身體抗氧化、提高免疫力的微量元素,且身體有50多種酵素作用都與鋅息息相關,人體代謝必須有這兩種元素來幫助調節。含硒的食物包括堅果、種子類,或是香菇、杏鮑菇等蕈類植物,鋅則以海鮮類、乳製品中含量較多。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/249/14293

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