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貢丸驗出氯黴素 糾正農委會

中央社/ 2013.07.03 00:00
(中央社記者葉素萍台北3日電)監察院說,市售貢丸竟含禁藥氯黴素,動物用藥稽查管理機制有重大疏漏,今天糾正農委會。監委呼籲,全面廢止氯黴素許可證。

近年多次爆發市售貢丸被檢出殘留氯黴素,監察院今天通過監委趙榮耀、黃武次、程仁宏提案、糾正農委會。

程仁宏說,氯黴素是一種廣效性抗生素,由於價格便宜,過去經常被用來治療畜禽、魚類的感染性疾病。如果透過飲食進入人體,可能影響骨髓、紅血球增生,導致人體再生性不良貧血、甚至心臟衰竭。

他說,氯黴素現在是「一藥兩制」,農委會民國91年公告,產食動物禁止使用氯黴素,但非產食動物(如犬、貓、馬)仍准許使用,也因此,少數民眾趁機非法流用禁藥到產食動物。

程仁宏指出,一藥兩制,農委會動植物防疫檢疫局管控無方、查緝不力,包括豬肉、鴨肉都曾檢出氯黴素。

他說,氯黴素有高毒性,現在市面上有其他替代的藥物可供選擇,呼籲農委會防檢局依法全部廢止「氯黴素」許可證,徹底斷絕非法流用的可能性。

糾正案文指出,市售貢丸被檢出氯黴素殘留,貢丸的原料肉品大多是屠宰後的種豬,因為種豬肉品特性適合作為貢丸加工使用。

糾正案文指出,防檢局以往針對豬隻氯黴素殘留監測,採樣豬隻類別並未區分肉豬(約占養豬總頭數90%)或種豬(約占養豬總頭數10%),以致於,隨機採樣抽檢到「種豬」機率偏低,喪失早期監測到「種豬肉可能殘留氯黴素」的契機。

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