目前盒裝豆腐產品占恆義食品的整體營收比重約70%，恆義食品將投資約1億元的資金擴充屏東新廠的的高附加價值豆腐產品生產線，完工後雞蛋豆腐生產線將由目前的兩條增加為3條，超嫩豆腐生產線將由目前的3條增加到4條；全部擴建工程完工後，將可望在下半年產生效益。
林昭敏指出，目前在超嫩豆腐系列產品呈現訂單高於產能，主要是由高雄廠以原生產線以加班方式因應，新生產線完工之後則由新增生產線替代原來的加班生產模式，進行管理的效率化。
而加值較高的產品「雞蛋豆腐」系列產品則在投入新產能之後，恆義食品則明顯看好其帶動營收的挹注效益。恆義產品的銷售旺季在於每年的6-9月，也因此在上下半年的營收分布上會有上下半年較均衡的發展。
恆義食品股東會決議配發去年股利2元，包括股票及現金股利各1元；也是恆義食品連續3年來配發2元的股利，也顯示其股利的穩定。