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酷暑引爆鮮食商機!超商雙雄股價飆漲 統一超挑戰200元

鉅亨網/鉅亨網記者王以慧 台北 2013.07.01 00:00
氣溫持續飆高,超商雙雄業績也更為加溫,激勵今(1)日雙雄股價逆勢抗跌,統一超(2912-TW)股價平歷史高價199元,準備挑戰200元關卡,全家(5903-TW)也落後補漲直追,盤中大漲超過5%,股價來到147元創去(2012)年10月下旬以來新高,法人看好超商雙雄今年第3季業績在酷暑下將更為暢旺。

統一超表示,進入6月後,平均白天溫度超過30度,炎熱夏天如何提振消費者胃口是一大重點,7-ELEVEN簡速餐廳發動第3波概念「涼麵專賣店」,鎖定講究餐飲價值感及追求安心衛生的族群,主打台日韓三國口味、從食材到設備全面升級,並採用全台唯一一貫化生產麵食的現代化鮮食製程、選用高價值感的食材,售價卻不到專門店的4分之1,預估將帶動一波高級涼麵熱潮。

全家同樣積極搶攻涼麵商機,全家指出,今年入夏以來,涼麵已較去年同期銷量激增50%,也趁勝追擊推出9款全新涼麵,分為基本款、大份量款,以及年度流行新口味款,並同時針對麵體及醬汁做精進與改良,看好第3季起業績表現成長。

另一方面,統一超也強調,7-ELEVEN自8年前針對便利商店特性,量身打造業界首創的4℃新鮮水果後,不僅架構出水果全新產銷通路,更帶動個人化水果的消費習慣,目前已將門市最熱賣的台灣上等蕉導入到全國門市銷售,另外還有智利、紐西蘭進口新鮮蘋果,7-ELEVEN已成為全國最便利的五星級水果專門店。

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