欣傳媒 | 編譯蘇琨峯／綜合報導
你還在尋找好看、好吃又能減重的食物嗎？這就有七種讓你邊吃邊享瘦的食物，而且還不用被節食計劃所折磨，以下這些自己親手做的食物可是又健康又好吃，並記得也要和別人分享喔！
1.土耳其漢堡加蘋果
將大約150克烤過的全麥土耳其漢堡，放進萵苣、一片蕃茄、一片蘋果再加上一些蔬菜，這裡面含的蛋白質及果膠可是減重的好幫手，且整份的熱量不超過425卡路里，且吃起來真的不錯，可說是夏日首選的健康減重食物。
2.洋梨菠菜沙拉
這份美味的洋梨菠菜沙拉可是只有340卡路里，卻含有豐富果膠及纖維。先將切皮的洋梨、菠菜、洋蔥及少量的起司放在碗中攪拌，再淋上一層由一匙的橄欖油、醋、芥末及蜂蜜攪拌而成的拌醬，這樣就大功告成啦！
3.全麥比薩
做比薩也是個可讓全家一同參與的美食活動，且可自行選擇放在比薩中的健康食材。你可選擇一份全麥的餅皮，塗上一層大蒜番茄醬及適量的有機起司，想讓味道更可口的話可再撒上些奧勒岡草及大蒜，而這份比薩不但會有豐富的纖維及蛋白質，熱量更只有200卡路里，是不是對減肥很有幫助呢！
4.健康蛋餅
用平底煎鍋，放進1／4條的青辣椒慢煎，在煎熟之前放些有機的沙拉油，再放進些切片的蕃茄再慢煎個1至2分鐘。在一大碗裡打上一顆蛋，加入一匙的豆漿或牛奶以及一小撮的鹽。這時將醬料倒進煎鍋中並用中火煎煮，直到蛋完全煮熟為止。之後再將這些材料倒在薄玉米餅中並捲起來，就成了一份只有250卡路里，並有豐富蛋白質、纖維及營養價值的健康蛋餅。
5.雞肉起司捲
準備一匙煮熟的碎有機雞肉及1／4匙用番茄、洋蔥做的辣調味汁，將二者倒入麥的薄玉米餅捲中，再加上一些乾起司及2片菠菜或萵苣。好了，這就是一份只有300卡路里的雞肉起司捲。
6.草莓起司沙拉
在一大碗中加入一匙的楓糖（或黑糖）、一匙的醋、1／4杯的西洋菜、1／4杯的草莓及一匙的細香蔥並攪拌，再灑上一匙的胡桃及起司。你絕對想不到，這份美食的熱量只有215卡路里喔！
7.蔬菜捲
相較之下，這份蔬菜捲的熱量也只有230卡路里，這份美食也是許多人的最愛之一。在一份8吋的全麥薄玉米餅捲中塗上一層鷹嘴豆芝麻沙拉醬，再放上些生菜、洋蔥、小黃瓜、葫蘿蔔及甘藍菜，再淋上點用醋、油、洋蔥及芹菜所做成的醬汁，最後再緊緊地捲起來，聽起來是不是很可口呢！
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