位在法國西南邊、大西洋岸度假盛地比亞里茲（Biarritz）的「宮殿酒店」（H＆ocirc;tel du Palais），前身就是由拿破崙三世委託興建的宮殿，其水療中心「帝國SPA」（The Imperial Spa），以揉合身心享受、效果昭著的護理而聞名，提供水療療程琳瑯滿目，包括嬌蘭（Guerlain）特色臉部護理、按摩及身體護理，以至量身打造的養生計劃、運動療法，更少不了酒店頭髮護理中心的個人化秀髮與頭皮療程，由於過去酒店與皇室有關，所以各項療程充滿了皇室傳統。
「宮殿酒店」比鄰比亞里茲的延綿沙灘，共設154間客房， 當年拿破崙三世就是以打造成為「度假勝地之后及帝王之度假勝地」為目標。120年來，酒店曾接待眾多文學與藝術界的著名人物，當中包括卓別林及海明威。所有客房及套房均可擁覽大西洋的優美景致，流露出酒店建成時的「美好年代」格調。
水療中心「帝國SPA」臨眺大西洋美景，五層總面積達32,300平方呎，呈獻無可比擬的水療享受，並且可提供專業保健意見，符合不同賓客需要的養生療程。中心設施包括十間護理房、15公尺室內逆流泳池、按摩池、兩間蒸汽房、桑拿浴室及提供先進有氧運動器材的健身室。中心內的尤金妮沙龍（Eug＆eacute;nie Salon）氣氛宛如高級俱樂部，是護理過後前往休憩的理想地點；該處供應茗茶、蛋糕和輕食，賓客可選擇安坐室內品嚐，又或者在露台上一邊享用，一邊欣賞大西洋壯麗景致。
「宮殿酒店」與嬌蘭的合作關係由來已久，並將兩者本身的優良傳統加倍發揮。嬌蘭這個法國經典美容品牌最有名的古龍香水 Eau de Cologne Imp＆eacute;riale於1858年調配，作為當時贈予拿破崙三世夫人尤金妮皇后（Empress Eug＆eacute;nie）的禮物，而她也是「宮殿酒店」的原有業主。「嬌蘭皇家按摩護理」（50分鐘；102英鎊，約新台幣4790元）特意向該款古龍香水致敬，將賓客引領到靜謐和諧的境界，締造多重感官體驗。除了鎮靜平和的效果之外，更能補充養分，促進血液循環，讓身體全然放鬆，煥發活力神采。
水合青春還原護理
嶄新護理項目「水合青春還原護理」，這項臉部及身體護理為肌膚注入水分，保持水嫩光澤。護理採用嬌蘭的皇牌護膚產品―水合青春還原精華（Super Aqua Serum），其水潤特性讓肌膚重拾明亮光采，並有效減淡細紋及皺紋。臉部護理完成後，會進行全身鬆弛按摩。80分鐘162英鎊（約新台幣7600元）。
皇家水療特色護理
「宮殿酒店」特設的「皇家水療特色護理」，是一項為賓客量身打造的按摩療程，感官體驗極致昇華。護理開始時，賓客會從多款半寶石之中挑選，包括紅碧玉、紅玉髓、黃虎眼石、翠玉及淺藍瑪瑙，以助打造整體氣氛。所選寶石的色調，將會成為決定房間燈光和香氛類型的關鍵，甚至連背景音樂、精華油的類型、按摩種類和力度，以及護理過後賓客所享用的鮮果冰沙的口味，也互相配合。80分鐘145英鎊（約新台幣6800元）
帝國SPA
「帝國SPA」的專業水療團隊，會根據個別賓客的肌膚及體質狀況設計護理項目，以滿足不同人士的需求。賓客可彈性調節日數，而最受歡迎的長度為三至六日。皇家水療計劃（三日定價795英鎊，約新台幣37,000元；六日為1,446英鎊，約新台幣67,900元）的一系列護理療程針對身心多方面需要，當中包括「纖體前奏日」―為賓客進行身體磨砂、排毒按摩和power plate器材按摩；「心靈舒泰日」―採用排毒精華油進行舒展身心的浴療以及皮拉提斯運動；「輕盈健美日」―裹體纖形護理、香氛按摩和臉部護理一應俱全。
Leonor Greyl美髮護理中心
「宮殿酒店」的Leonor Greyl美髮護理中心服務無與倫比，為賓客提供一站式專業服務，徹底解決頭髮及頭部皮膚各項問題。開始時，護理師會採用顯微儀器為賓客進行髮質及頭皮分析，然後再敷上以Leonor Greyl優質產品量身打造的髮膜。這項個性化護理採用全天然植物精華，由外而內深入滋潤髮絲每個部分。頭皮因而變得更健康，秀髮更顯潤澤，髮梢也回復朝氣活力（價錢由102英鎊起，約新台幣4800元）。
水療中心
在運動及養生方面，賓客可參與體質及生活方式評估，水療中心對身體狀況、生活和飲食習慣各方面進行分析，從而制定長遠健體計劃，讓賓客於日常生活之中實踐。一系列健體班活動包羅萬象，項目包括皮拉提斯、瑜伽、游泳、針對恐水症人士所進行的泳池活動、強化肌肉和健美塑體等。
「宮殿酒店」的The Imperial Spa水療計劃定價每晚每房662英鎊起（約新台幣31,000元）。賓客將可入住比亞里茲海景經典雙人客房（連早餐）。房價也包括一頓午膳或晚餐，以及每人50分鐘水療護理。
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