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稻子笑了 打造無農藥健康米食

中央社/ 2013.06.29 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣29日電)嘉義縣民雄鄉西昌社區以自然農法栽種稻米,今天舉辦推廣活動,小朋友DIY作碗粿,親身體驗最新鮮、最健康米食。

嘉義縣政府表示,北回歸線經過嘉義縣,這條黃金軸線蘊育出嘉義縣豐富的農漁產品,尤其嘉義位居嘉南平原中樞位置,是台灣稻米主要產地。

縣府指出,嘉義縣種植的稻米,其中西昌社區以自然農法栽種稻米,無農藥,不施用化肥,通過251項農業及3項重金屬檢驗,並與民間企業契作,自創「稻子笑了」品牌進軍消費市場。

縣長張花冠今天參加西昌社區舉辦的米食活動,她說,西昌的稻子不使用化學肥料,稻株本身較健康,採低密度方式種植,雖然產量較少,但受稻熱病影響也較小。

張花冠指出,契作不會有產銷失衡情形,小經濟耕種就能吃到土地、農夫和消費者緊密結合的小幸福,希望這種合作模式能持續擴展,打造出嘉義獨特的農業精神與品牌。

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