成立於1953年的味全埔心牧場，自1987年後轉型為觀光休閒牧場，也是目前北台灣最大的休閒觀光牧場。此外牧場也積極舉辦各種主題活動，讓到訪的遊客能感受場方的創意與活力，並達到寓教於樂的功能。 這次味全埔心牧場更與瑞士辦事處合作，引進當地非常著名的國寶傳統樂器「阿爾卑斯長號」於現場演奏，演奏團隊為曾任台灣交響樂團團員所擔綱演出，主辦單位更規劃歐洲面具展，小朋友可於活動期間免費體驗面部彩繪活動，除此之外還有傳統瑞士市集讓小朋友體驗道地的瑞士小遊戲，讓埔心牧場帶您出國去旅行。 瑞士辦事處代表表示，這次的合作跟以往不同，將會全面性的以充滿瑞士風味的活動進行，讓遊客們能如同親臨瑞士一般感受到瑞士的風情，並進一步認識瑞士。而味全埔心牧場場長 姚應生上台時也特別感謝瑞士辦事處的協助，並表示這次結合了現場音樂與傳統市集的活動，將讓台灣民眾感受到全新的牧場體驗。 『2013瑞士嘉年華-阿爾卑斯長號的森林樂章』活動期間於7/13~8/25每個週末六日演出，埔心牧場更舉辦『第三屆發現埔心牧場美－瑞士嘉年華攝影比賽』，最高獎項高達三萬元，全部採用網路報名，有興趣的民眾可自行上網報名參賽。