神保勝司Jinbo Katsushi表示，四年前與洪強森執行長一同視察台灣甜點市場，以專業眼光來看，台灣洋果子品質落後日本20~25年;因此，作了幾項改變，讓台灣人可以吃到更多日本原味的洋果子:當地現做日式風味、挑選最高等級食材、無法就地取得的食材全數由日本進口、道具器材皆從日本購買。現在月之戀人甜點與日本品質風味是一樣的。
月之戀人洪強森執行長說，首次與高雄地區頂級婚紗業者合作，在這次的異業合作中，將於每星期六、日定期派員駐點於高雄婚紗店內，提供給南部地區的客人最完善的服務，凡高雄婚紗店內下訂，馬上送上下訂禮盒，另外擇日至台中選定組裝禮盒再加贈一盒，並且提供婚紗店配合的專屬優惠折扣。
洪強森執行長強調，月之戀人洋果子最大特色在於品牌差異化:100%日本口味;每一項產品都是專業人員手工製作，出貨前才烘焙，保證絕對新鮮;傳承日本40年技術和經驗，品質值得信任;嚴選最高等級食材，如:日本上白糖、海藻糖;30種口味喜餅，由新人自由選擇搭配;從包裝盒、口味、數量、擺設、提袋、緞帶顏色到卡片可自己選擇;更可分批取貨或宅配。
圖說左起:月之戀人洪強森執行長、日本洋果子之父-神保勝司、話題正妹-辰琳、珍琳蘇婚紗店長林建明、法國台北婚紗副總經理連英江。