回到頂端
|||
熱門: 七夕 北海道 茶葉蛋

綠竹筍盛產 筍王名單出爐

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2013.06.26 00:00
綠竹筍正進入盛產期,舉辦「2013新北市綠竹筍評鑑」比賽,有來自各產區共計70位農友參加,各農友以自家竹筍展現其品質優良的特色,讓今年「新北筍王」顯得格外競爭!「新北健康三寶」的首波主角就是綠竹筍,新北市綠竹筍種植面積全國最大,主要產季為6-9月,正是品嚐綠竹筍的最佳時節,不僅在7月6日、7日兩天將在臺北市八德路希望廣場辦理展售會,7月還將規劃產地一日遊程。

新北市政府農業局長廖榮清致詞時表示,為了讓大家能夠吃的安心、吃的健康,市府特別結合兼具健康、養生、安全的新北市三種重要食材,包括「綠竹筍」、「甘藷」及「山藥」等「新北健康三寶」為品牌做推廣行銷,

新北市綠竹筍主要產區為八里、五股、三峽,其次為新店、深坑、平溪、泰山、林口,其他產區包括瑞芳、樹林、鶯歌、石碇、淡水等區,每一產區由於特殊的天然地理環境,各自發展出獨具地方特色的綠竹筍。

今年綠竹筍的評鑑項目包括「外觀色澤」、「柔嫩度」及「糖度」,外觀形狀要均一、結實飽滿,還要以儀器測量筍的柔嫩度及含糖量,綜合各項目評鑑結果,才能選出真正的「新北筍王」。今年有來自本市各產區共計70位農友參加,競爭十分激烈。

本年度評鑑共選出10位優良獎、6位季軍、3位亞軍、甜筍王及全場總冠軍。冠軍及甜筍王均由五股的林國和拔得頭籌,其他還有亞軍為新店的張慶隆、泰山的唐志村、新店的陳能恭所獲得;季軍有八里的魏德生、八里的王進興、八里的張添財、八里的洪金元、深坑的黃連興、新店的張萬金等人。

新北市政府農業局表示,新北市目前有八里區及五股區農會營運的兩個綠竹筍晨間直銷中心,三峽五寮大街也在正午時間有綠竹筍交易市集,而其他產區農會也輔導筍農自產自銷,提供當季最新鮮、最優質的綠竹筍,民眾若想選購,可洽詢各產區農會。而配合綠竹筍產季,於7月6日、7日兩天將在臺北市八德路希望廣場辦理展售會,7月還將規劃產地一日遊程,讓大家有吃又有玩。相關資訊可上「新北健康三寶專屬」官網或新北市政府農業局網站及新北市政府觀光旅遊局查詢。

社群留言