對一般家庭而言，或許是很普通的事情，但是對清寒或者邊緣家庭，多餘的一份享受都是奢侈。感懷於此，在鄰近和美鎮的伸港彤旺食品老闆曾清旺無私地，將自己所經營的梅仔餅，藉著愛心交流平台，分享給伸港鄉的弱勢家庭孩童。
伸港愛心交流平台的創辦人姚美園表示，這是一個在地資源整合的系統，希望藉由扶助清貧家庭（有低收入戶證明者）、邊緣家庭（有不動產登記，但無或少經濟收入，實際生活堪虞者）的幼稚園至高中學齡孩童，由愛心店家免費提供餐食，不因家庭中一時的經濟困窘，而中斷就學。
一小袋滿滿的零嘴，有酸梅餅、桂花餅、鹹橄仔餅、黑QQ跟山楂粒，象徵著他的祝福。曾清旺認為，要給孩子吃飽飽，滿足最基本生存「吃」的需求，才能專心學習；尤其他認為，提供溫馨的社會環境，讓孩子不要小小年紀因家庭經濟而輸在起跑點，感受社會的無情而有偏差觀念，希望他一路成長感受到的是溫馨、正向，懂得愛惜資源，將來成功後，也懂得感恩、付出回饋社會。
袋子裡林林總總，準備的這麼滿，其實還有一層涵義，他說這是老少咸宜的食品，希望小朋友拿到以後，跟長輩一起享用，同時享受親情。
加入這個公益活動，最感心的是看到資源使用者惜福、不浪費。他特別印象深刻，當時與姚美園一起要提供2份愛心卡給洪姓邊緣家庭受助者，洪先生卻回絕了，原因是雖然家裏有兩個孩童需要照顧，他認為自己還有能力供養那一份，就把省下來的一份給其他的受助者。
能做到愛惜社會資源、惜福，也為他人著想，曾清旺對此相當感動。希望藉著小小的分享，拋磚引玉，吸引更多認同的人一起來為公益讚聲。嚐一小口鹹酸甜，不僅品嚐到兒時記憶的美味，也隱約感受到伸港人對同鄉的溫情。（攝影／鄭育智）
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