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屏科大協同業師 首教馬術治療

中央社/ 2013.06.24 00:00
(中央社記者許秩維台北24日電)為啟發學生興趣,屏科大邀業師協同教學,開設全台唯一的馬術治療課,讓學生照顧並訓練馬匹,開拓與馬相關產業的就業機會。

教育部技職教育司今天下午舉行2013技職教育再造方案推動成果記者會,會中邀請師生、業界專家及企業代表展現學生實務學習收穫。

屏東科技大學動物科學與畜產系去年首度開設馬學及實習課程,引進馬匹輔助教育與治療(簡稱馬術治療),並邀請業師協同教學,吸引近百名學生報名。

屏科大教師劉炳燦表示,馬學課程包含理論和實務,學生必須每天照顧和訓練馬匹,讓畜產系的學生除了馬匹飼養等養殖業外,也有機會從事生物醫學、健康維護等馬匹相關產業的工作。

台灣馬術治療中心主任林嫵恬從德國來台已30年,因女兒是身心障礙者而開始接觸馬術治療。她說,利用馬行走的律動,可幫助腦麻或自閉者進行物理等治療,而學生也可透過接觸實際馬匹,從更多面向認識馬匹的功能。

巴拉圭籍的戴愛莉對飯店業很有興趣,高中畢業後來台學中文,並就讀高雄餐旅大學。

戴愛莉說,學姊自高餐畢業,向她介紹高餐的特色和教學,加上她認為要從事飯店業,語言很重要,高餐外籍生不多,讓她更有機會學好中文,因此才決定來台唸高餐。大二升大三暑假,也在學校安排下,前往遠東大飯店實習。

實習期間,戴愛莉覺得收穫很多。她說,許多實際狀況不是課堂理論可以解決,必須隨機應變,也讓她對飯店業有更深認識,未來畢業後也打算從事相關產業。1020624

(中央社記者許秩維攝 102年6月24日)

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