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有機通路更安心?小心別當冤大頭

華人健康網/記者黃子倫/台北報導 2013.06.24 00:00

主打新鮮、健康的有機食品通路,實際上真的可以保障消費者權益嗎?董氏基金會調查市面上6家知名有機連鎖通路販售產品,發現有10個違反《食品衛生管理法》或其施行細則的商品,違反項目包括「食品標示不全」、「原料未依含量由多到寡依序標示」等,恐有誤導消費者的情形,花了較多的錢卻不小心當了冤大頭。

消費者選擇有機通路產品仍需注意產品標示,勿迷信花大錢就能換到好品質。(圖片提供/董氏基金會)

消費者普遍認為有機通路產品較健康,但據董氏基金會在今年2~3月間的調查市面上6家知名的連鎖有機通路,發現18件有疑慮的產品,包含10支產品違反食品衛生管理法或其施行細則、3支產品疑似有違反相關規定之情形,另也有5支產品標示不夠正確,可能有誤導消費者的狀況。

標示不全、標示不清

董氏基金會指出,食品標示主要作用在提供消費者足夠的資訊,讓消費者選購時有所依據。《食品衛生管理法》第17條,包裝食品應標示「品名」、「內容物名稱及重量、容量或數量」、「食品添加物名稱」、「廠商名稱、電話號碼及地址」、「有效日期」、「製造日期」等資訊,但包括蓮藕粉、芝麻香鬆、乾麵、蘿蔔乾等都有標示不全的情形。

另外,依同法規定,食品內容物為2種或2種以上時,應依其含量多寡由高至低標示,但調查中有7個產品未依此辦法標示,這些產品大多將產品重點訴求之原料,標示在原料第一位。

例如:海苔芝麻香鬆,海苔不論是目測或秤重都不會是含量最高之成分,該產品卻標示「海苔、芝麻、非基因大豆纖維…」;另一支薑片黑糖茶也將生薑片標示在第一個成分,但其實主成分應該為黑糖;其他還包含如麵條、五穀棒也都有類似的情形。

董氏基金會呼籲政府主管機關嚴格把關,加強稽查,化被動為主動,積極作為以維護消費者之權益外,也提醒消費者在購買產品時注意看食品包裝標示,最好盡量選擇天然、未加工,且採取均衡多元才是對健康最佳的飲食方式。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/80/14083

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