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逆勢操作 1小時送出千碗粉圓

中央社/ 2013.06.23 00:00
(中央社記者盧太城台東縣23日電)問題澱粉重創粉圓生意,台東業者今天逆勢操作,短短1小時送出1000碗粉圓,爆滿的人潮喚回信心。

日前「問題澱粉」風暴,無論是珍珠粉圓、波霸粉圓、或是包心粉圓,一一中槍落馬,業者評估,整體銷售買氣下降3成以上,讓許多正派經營業者受到波及。

問題粉圓事件後,天然粉圓業者逆勢操作,這2週內開了3家連鎖店,預計年底前全台100家連鎖店。

台東店今天開幕,業者推出手機打卡免費品嚐,下午2時至3時,送出1000碗,爆滿人潮走出問題澱粉陰霾。業者表示,大方免費品嚐,就是要讓消費者「安心」與「放心」,獲得消費者的認同與支持。

陳姓消費者說,因應市場法則,適者生存,問題澱粉事件反而有助於市場良莠洗牌,讓違法的退場,正派經營的獲得認同。

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