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毛澤東小琉球開民宿 柏之園

大成報/ 2013.06.23 00:00
【大成報記者吉雄世/高雄報導】高雄區漁會前總幹事陳吉瑞回故鄉小琉球經營民宿,並以父親的名字取名為「柏之園」,紀念父親。陳吉瑞外貌有點像大陸毛澤東,友人建議他喊出「毛澤東民宿、歡迎陸客來住」。陳吉瑞說,只要客人都歡迎,台客、陸客都收。

陳吉瑞的父親陳柏,民國41年因颱風意外海難,當時陳吉瑞只有6個月大,母親含辛茹苦帶大他及他3歲大的姊姊。陳吉瑞年少時跨海負笈高雄,出社會從高雄區漁會基層工友做起,一路做到總幹事。在異鄉打拚數十載,陳吉瑞自漁會退休後,選擇回故鄉,用老家的土地蓋民宿「柏之園」,走精緻風,陳設典雅、舒適,還主打「HELLO KITTY」衛浴等設備,要招徠「凱蒂貓族」,陳吉瑞說,柏之園有家的感覺,口碑不錯,準備蓋第二館。

陳吉瑞外表「粗獷」,五官有點像毛澤東。過去他行銷秋刀魚罐頭,就打出「毛澤東賣罐頭」的廣告詞,果然引來陸客好奇和捧場。這次「毛澤東民宿」,更引人關注。從賣魚到賣房間,陳吉瑞的作風和他的外表一樣:「有容乃大」。陳吉瑞說,以前只住過民宿,沒經營過;轉換跑道後,想把「柏之園」蓋得漂亮,又要不失小琉村漁村風格。參考別人的優點,也結合自己的構想,終於踏出第一步。喜歡漁業界的四海生涯,也難忘故鄉的美;他在民宿簡介以地圖標出小琉球生態導覽路線及景點,簡明扼要,按圖索驥就能暢遊。

陳吉瑞表示,「柏之園」設計挑高採光,很溫馨、舒適,夜裡有生態導覽行程,消夜招待客人享用小琉球知名小吃「小封」、米粉炒。「小封」用魷魚、鬼頭刀及三層花肉當食材,加上陳吉瑞另一半的獨家祕方烹調,口味獨特;吃過的人都還想吃。小琉球有許多美味小吃,例如「柏之園」的「爆漿饅頭」,許多餐廳都提供的「蜂巢蝦」。有空不妨到小琉球賞美景、享美食。

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