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風城美味伴手禮 秒殺水蒸蛋糕

愛爾達/愛爾達美食團隊 2013.06.23 00:00
到了新竹城隍廟,除了各家有名小吃,還有什麼美味絕對不能錯過呢,答案就是熱呼呼的水蒸蛋糕,除了是新竹人從小吃到大的點心,更曾獲選為風城十大伴手禮,香噴噴、軟綿綿的滋味,不分男女老少都愛,每每一出爐就被秒殺。

客人們讚不絕口的水蒸蛋糕,除了基本的紅豆口味以及芋頭口味,這裡還有特別研發的肉燥口味,大膽的組合保證讓您驚艷,甜鹹交織的味道配上軟綿的口感,最上層還有特製的肉鬆,鹹口味的蛋糕可是這邊才有的喔。

美味的風城糕點,還有超有名的竹塹餅,這道與地方同名的點心,可是新竹最具代表的伴手禮,豬油以及麥芽攪拌製成的內餡,超極有古早味的味道,宛如龍鬚糖一般的麥芽,細緻的口感,非常吸引老饕的喜愛。

老店的招牌柴梳餅,同樣讓人一試難忘,外酥內脆的口感,裡頭不只有肉餅,還混合了一塊冬瓜,甜鹹交錯的風味,就算吃再多也不會膩。

在充滿歷史意義的城隍廟,嚐得到最道地的風城滋味,下次來拜拜求平安,可別忘了,順便帶份好吃的伴手禮,回家和親友一同分享喔。

想知道城隍廟還有哪些美味小吃嗎?敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目

詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood 

 

 

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