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鳳梨盛產期 歡迎到南投來嚐鮮

台灣好新聞/ 2013.06.22 00:00
記者冀敏/南投報導

每年進入夏季就是荔枝和鳳梨盛產期,為促銷這項農特產品,南投縣政府和市公所於22日不約而同舉辦「2013南投縣荔枝鳳梨暨水果酥節」和「南投市鳳荔節暨農業產業文化」活動。由於兩項活動場地都設在同一條縣道上的「鳳山寺」及「微熱山丘」兩處,吸引許多人潮,開車族也將道路兩旁塞得滿滿,再加上現場也都提供荔枝、鳯梨、水果酥等當季優質農特產,供民眾品嚐與購買。使得整個活動是熱鬧搶搶滾。

圖說:又是鳳梨荔枝盛產期,歡迎大家來嚐鮮。

南投縣政府農業處長陳朝旺表示,荔枝、鳯梨等水果含豐富營養,對身體健康很有幫助,選購水果的秘訣在於「食當季、吃在地」,尤其這些當地水果的農藥殘留經過檢驗,不怕貨比三家,歡迎民眾放心選購。將農特產品加工,不但可解決存放問題還可增加農民收入,也希望大家多採買這些精緻伴手禮

許淑華市長指出,吃水果要把握當季、當地、當下三原則,此時八卦山上當季水果就以鳳梨和荔枝最香甜,吃起來最有滿足感。尤其,農友們自行研發手工鳳梨酥頗受各界好評,大批訂單也為業者帶來許多收益迎,歡迎大家到南投來「嚐鮮」。

根據統計,南投縣內荔枝種植面積約1,500公頃,年產量約14,550公噸,主要產地在南投、草屯、中寮、集集、水里等鄉鎮市,有「黑葉」、「玉荷苞」及「糯米糍」等品種,當地荔枝果肉細緻且香甜不膩。至於鳳梨,主產地在南投市與名間鄉,生產的品種有開英種及金鑽、甜蜜蜜、蜜寶、冬蜜等品種;南投的鳳梨幾乎都種在丘陵區,早晚溫差大,生產的鳳梨呈現出與眾不同的口感,果肉厚實緊密、纖維柔軟、香郁多汁、酸甜適中。

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