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南投鳳荔節 嚐在地美味農特產

中央社/ 2013.06.22 00:00
(中央社記者林恆立南投縣22日電)南投市八卦山台地今天同時有兩場以荔枝、鳳梨為主的農特產展售活動登場,吸引懂得「食當季、吃在地」的遊客上山選購。

時序夏季,南投縣的荔枝紅掛枝頭,鳳梨也正當香甜,進入最佳品嚐期。

南投縣政府特別規劃「2013南投縣荔枝鳳梨暨水果酥節展售推廣活動」,從今天起至7月7日分別於產地南投市、集集鎮及消費地台北市舉辦行銷活動,提供民眾品嚐及選購南投縣荔枝、鳳梨及各項水果酥產品。

縣府農業處指出,南投縣荔枝種植面積約1500公頃,年產約1萬4550噸,主要產地在南投、草屯、中寮、集集、水里等鄉鎮市,有「黑葉」、「玉荷苞」及「糯米滋」等品種,果肉細緻且香甜不膩。

南投縣是台灣鳳梨生產重要地區,種植面積約1200公頃,年產約7萬1800噸,主要產地在南投市與名間鄉,有開英種及金鑽、甜蜜蜜、蜜寶、冬蜜等品種,由於幾乎都種在丘陵區,早晚溫差大,生產的鳳梨香郁多汁、酸甜適中。

另外,為有效在盛產期調節果品供需,南投縣也輔導各級農會研發各種水果加工品,如吉荔糕、鳳梨酥、香蕉酥、梅子酥、柳丁酥等水果酥,美味可口。

縣府今、明兩天在八卦山台地鳳山寺舉辦推廣活動,邀請表演團體表演川劇變臉帶動現場氣氛;另外,南投市公所也在「微熱山丘」旁的市民市集舉辦鳳荔節,展售鳳梨、荔枝、南瓜、生薑、紅土咖啡、青山茶等在地農特產品,人氣同樣熱絡。

縣府農業處長陳朝旺及南投市長許淑華都於展售會上鼓勵民眾選購當季、當地的水果,「食當季、吃在地」,因為進口水果經過冷藏後,新鮮度及風味比不上本土當令水果。

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