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台灣梨接日本梨 玉觀音上市

中央社/ 2013.06.22 00:00
(中央社記者江俊亮嘉義縣22日電)嘉義縣竹崎鄉生產的「玉觀音」高接梨,是由台灣梨嫁接日本梨而成,甜度高達10度以上,今天舉辦品嚐會。

品嚐會是在獅埜村「長春農場」舉行,由嘉義縣長張花冠、民進黨籍立委陳明文為「玉觀音」高接梨代言,現場並提供高接梨、梨子醋、梨子茶讓民眾品嚐。

竹崎地區農會總幹事林孟怡表示,「玉觀音」高接梨,是由台灣本土的橫山梨,嫁接日本的豐水梨、幸水梨、新興梨而成。

陳明文表示,竹崎鄉位於阿里山麓,冬天氣溫低、夏季日照充足,極適合高接梨生長,「玉觀音」品質極優,就是有阿里山下的「冬季戀歌」,加上北回歸線的「夏季戀情」。

張花冠拿了一顆重達2.4台斤的「玉觀音」高接梨上台代言,她說「玉觀音」愈大愈好吃,並教導民眾選購高接梨的技巧;下台時說「太重了,手好酸」,惹得現場民眾哈哈大笑。

林孟怡指出,竹崎地區生產的「玉觀音」高接梨,是由日本福島、秋田、新潟等3地引進的梨穗嫁接而成,含水量高達89.3%,可說是一種優質的天然飲料。1020622

(中央社記者江俊亮攝 102年6月22日)

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