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Hotels.com攜手香港前水警總部酒店推出最奢華總匯三明治 

美通社/ 2013.06.19 00:00
北京2013年6月19日電 /美通社/ -- 近日由線上飯店預訂專家Hotels.com公布的總匯三明治指數(Club Sandwich Index)受到熱烈迴響,位於香港九龍的五星級前水警總部酒店 (Hullett House Hotel) 與Hotels.com趁勢共同推出令人驚豔的頂級總匯三明治,以創新食材顛覆飯店經典美食傳統印象。

(Logo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20120628/540164 )

(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20130619/622002 )

該頂級總匯三明治的內餡取自各地精選的奢華食材,令饕客垂涎三尺,定價約NT$1,819。此價格更是高於日前Hotelsl.com公布的總匯三明治指數(Club Sandwich Index)榜首,其調查顯示日內瓦擁有最貴的總匯三明治,價格為NT$1,561。

在小火烘烤過的酥柔三片吐司多層口感中,饕客們會驚喜地發現,裡面蘊含著美味的高級食材,包含頂級鱘魚魚子醬、A5等級的日本和牛、巴利克燻鮭魚、片狀黑毛豬培根、西班牙風乾黑毛豬火腿肉、比利時無花果、切片羅馬番茄、蘿蔓萵苣、新鮮小黃瓜、法國鮮雞肉、義大利有機雞蛋、爽口美奶滋、什錦生菜沙拉及生鮮脆蘆筍。

前水警總部酒店 (Hullett House Hotel)的執行副總廚Peter Lee表示,「為了讓旅客可品嚐到最尊貴的總匯三明治,我們特別採用了全球其中一種最昂貴的魚子醬 - 鱘魚魚子醬、A5級和牛以及每公斤價值NT$4,866的頂級Balik鮭魚等名貴食材製作總匯三明治。」

Hotels.com亞太區資深公關經理陳芷雅表示:「總匯三明治是全球各大飯店所提供的經典美食,而前水警總部酒店融合美學及高級食材,打造出最頂級的豪華總匯三明治,將平民的經典美食轉化為兼顧藝術與味蕾的饗宴。Hotels.com從2011年發表第一次的總匯三明治指數後,此指數便成了評估基本消費能力的風向球,提供旅客當地的實際物價成本,協助估算假期的預算,使其更能聰明消費!」

從2013年6月15日起至2013年8月31日止,老饕們可前往五星級的前水警總部酒店的餐廳The Parlour ,以約NT$1,819的價格享受這場頂級的三明治美食饗宴。

Hotels.com總匯三明治指數總覽:

2013                 2012

排名 國家和地區/城市 2013總匯三明  排名  2012總匯三明

           治平均價格       治平均價格

1   瑞士 日內瓦   NT$908    2    NT$945

2   法國 巴黎    NT$818    1    NT$960

3   挪威 奧斯陸   NT$796    3    NT$885

4   瑞典 斯德哥爾摩 NT$689    7    NT$642

5   丹麥 哥本哈根  NT$666    9    NT$548

6   義大利 羅馬   NT$664    5    NT$703

7   日本 東京    NT$617    4    NT$802

8   英國 倫敦    NT$615    10   NT$543

9   澳洲 雪梨    NT$612    8    NT$573

10  香港       NT$590    11   NT$533

11  芬蘭 赫爾辛基  NT$589    6    NT$658

12  南韓 首爾    NT$553    12   NT$524

13  美國 紐約    NT$522    15   NT$491

14  俄羅斯 莫斯科  NT$503    17   NT$475

15  荷蘭 阿姆斯特丹 NT$497    16   NT$483

16  德國 柏林    NT$475    13   NT$516

17  新加坡      NT$460    21   NT$429

18  加拿大 多倫多  NT$455    19   NT$466

19  愛爾蘭 都柏林  NT$449    20   NT$452

20  西班牙 馬德里  NT$440    18   NT$470

21  巴西 里約熱內盧 NT$429    14   NT$516

22  中國大陸 北京  NT$376    22   NT$420

23  阿根廷 布宜諾斯

   艾利斯      NT$354    24   NT$311

24  泰國 曼谷    NT$352    n/a   n/a

25  哥倫比亞 波哥大 NT$340    23   NT$409

26  台灣 台北    NT$339    n/a   n/a

27  墨西哥 墨西哥城 NT$314    25   NT$296

28  印度 新德里   NT$272    26   NT$278

關於Hotels.com總匯三明治指數 (Club Sandwich Index, CSI)

總匯三明治是全球飯店均有提供的經典美食,內餡包含雞、培根、雞蛋、萵苣和蛋黃醬。該指數統計全球各星級飯店最常見的三明治價格,作為用以衡量基本消費能力的風向球,提供旅客當地的物價水準參考。總匯三明治指數計算旅客於各國首都中的30家飯店購買總匯三明治的實際價格。此次調查範圍遍佈全球840家飯店 (包含三、四及五星級飯店)。當地貨幣匯兌成台幣2013年4月24日的英鎊兌台幣匯率45.48為準。

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消息來源 Hotels.com

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