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百貨主動出擊 尋覓好滋味推「食」在安心

台灣好新聞/ 2013.06.19 00:00
記者孫慶璋/嘉義報導

從使用過期原物料、問題醬油、工業用原料混用至食品製造,到順丁烯二酸澱粉,國內食品安全事件連環爆,食品安全事件更引發消費者「食」的恐慌,也間接重創台灣美食王國美譽。為了要讓消費者吃的安心,免於加工製品的食安威脅,同時也立挺台灣在地農業。嘉義新光三越集結動員在地小農的在地食材,將自6/21~7/7舉辦「台灣良品節」系列活動,歡迎共襄盛舉。

網羅10位台灣在地小農出產的在地食材,包括勇奪全國十大模範農民的宜蘭三星青蔥、屏東碩士農夫牛蒡、雲林蘋果苦瓜、宜蘭三星青蔥、彰化二林越光米等在超市販售,將台灣在地食材及特色名產分享給消費者。

除了推廣優良農產品,業者也特別選在6/29~6/30首度規劃假日農夫市集,邀請到農產品及文創攤,期望透過市集平台,讓民眾感受到「慢食、慢活」的生活態度;透過消費者與小農面對面的交流,分享產地直送的新鮮蔬果,讓生活在都市的消費者能夠藉此感受到鄉村風味與人情,體驗台灣的在地文化,更將農友對於土地的感恩傳遞給消費者。

另外業者也貼心規劃草地音樂會和在地講堂活動,邀請到248農學市集召集人楊儒門與民眾暢談台灣在地農業與小吃、還有吉他才子黃培育&靜謐時光現場演唱,用音樂分享台灣的美好生活體驗,歡迎有興趣民眾可以一同參與,在品嚐新鮮蔬果的同時,也能感念友善的對待土地,感受台灣原始的生命活力!

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