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跟著媽祖吃好料 鎮瀾宮廟口小吃

愛爾達/愛爾達美食團隊 2013.06.19 00:00
傳統以來在廟口周邊,總是聚集不少好味道,大甲鎮瀾宮當然也不例外,老字號的美味,總是吸引不少香客以及觀光客聞香而來。

來到這邊必吃的美食,首推廟口旁,傳承了近半世紀的特色小吃,晶瑩剔透的粉腸,這可是大甲當地人強力推薦的美食,像肉圓一樣Q彈的外皮,使用新鮮豬肉製成的肉餡,配上店家特製的醬料,清爽Q彈的口感,可是讓老一輩人家都難以忘懷。

道地小吃還有廟口附近的烤玉米,使用每天新鮮現摘的玉米,這就是比別人更好吃的秘訣,先蒸後烤的調理方式,將玉米的甜味與水分鎖在裡面,塗上含有中藥的特殊醬汁,在十分鐘的細心照顧下,剛烤好的玉米,整根都是均勻的醬色,一口咬下,甘甜的玉米香氣還會在口中殘留呢。

在廟口飄香了20多年的好味道,是在地人及遊客最美的記憶,下次如果你也來到大甲鎮瀾宮拜拜,別忘了停下腳步,品嚐最在地的平民小吃喔。

想知道台中大甲還有哪些好吃好玩的嗎?敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目

詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood 

 

 

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