寶芝林燻茶鵝位於下營台19甲線上，創立於1995年，第二代經營者顏嘉慧說，父親原本務農，後來跟朋友學習養鵝技術，一養就是10多年，開店初期走餐車型態，後來才開門市，如今結合官方網站，也提供網路訂購及宅配服務。
招牌的「蜂蜜汁燻茶鵝」是選用飼養約100天的白羅曼鵝，肉質鮮嫩肥美，當天現宰，經人工除毛、清洗、川燙等步驟後，再加入蜂蜜、特製香料灌注在鵝肉中，並使用特級紅糖以傳統煙燻手法「糖燻」，讓鵝肉表皮呈現茶褐色，入口鮮嫩多汁富有彈性，色香味俱全，讓人一吃上癮。
除此之外，其他像是冰鎮紹興醉鵝肉、鹽水鵝、鵝肝、鵝腱、鵝心、鵝舌、鵝米血、特製魯味等產品，也都廣受老饕好評推薦，另外還提供真空包裝及精美伴手禮盒，讓您送禮自用兩相宜。（攝影／范銘偉）
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