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輸日鮪價跌 高市助展大陸市場

中央社/ 2013.06.18 00:00
(中央社記者王淑芬高雄18日電)高雄市政府海洋局長藍健菖今天說,超低溫鮪魚銷日價格下滑約35%,影響業者收益,市府將協助拓展中國大陸和東南亞市場。

台灣區鮪魚公會總幹事黃昭欽表示,高雄市的超低溫鮪魚船約有300多艘,漁船在漁場作業後多就近拍賣漁貨,年約有3至4萬噸的優質鮪魚銷到日本做為生魚片的食材,近來受到日本經濟不景氣和日本進口鮭魚量增加的衝擊,台灣銷日的鮪魚價格直直落。

他說,去年每公斤價格還有新台幣300多元,今年跌到200多元,跌幅約35%。黃昭欽說,業者很擔心鮪魚價格持續下滑,恐怕血本無歸。

他表示,超低溫鮪魚銷日本是主力,也有部分銷往歐美和東南亞國家,不過數量不多,使得鮪魚價格難以反映成本。

藍健菖說,遠洋漁業的瓶頸原因很多,包括油價大幅上漲,漁業用油補貼調降、日圓匯跌等,另外海洋資源枯竭還有勞動力缺乏等都令業者收益減少。

他表示,市府會協助業者找尋鮪魚的新市場,包括中國大陸、東南亞市場等,計劃透過美食節或品嚐會,促銷鮪魚,讓更多民眾有機會接觸到超低溫鮪魚的口感,擴大行銷市場。

藍健菖說,海洋局也協助養殖石斑和虱目魚業者建立品牌,以強化高雄市養殖業的形象。

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