回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 做功德 轟隆聲 麥脆雞

呷台灣/富基漁港展新貌 吃海鮮更盡興(一)

富基漁港是北部民眾品嚐海鮮大餐的地點之一,各類生猛海鮮現買現煮現吃,不過以往的富基漁港規模小、環境不理想,加上部分攤商習慣偷斤減兩,造成糾紛負面印象;日前新北市農業局斥資兩億元,富基漁港整裝再出發,吸引更多遊客造訪,吃海鮮不再一肚子氣。富基漁港位於石門區,二十多年還是個僻靜的小漁村,後來因出產石斑、萬里蟹、軟絲等海鮮而聞名,加上地處北海岸觀光動線,1995年當地漁會成立直銷中心,漁民與商家在港邊擺攤販賣海鮮,富基漁港變成觀光景點,逐漸打開知名度。全盛時期的富基漁港共有60多攤,外圍則有十多家海鮮餐館,提供新鮮海產,並有代客烹調服務,遊客在港邊商家購買海產,可交給餐廳代工烹煮,每道菜收100到150元不等,後因商家短視近利,糾紛層出不窮,遊客抱怨聲與負面評價不斷。愛吃海鮮的陳小姐表示,富基漁港曾是她最愛的漁港,多數是活海產,十多年前經常到此買海鮮、吃海鮮,但店家的品質良莠不齊,搞得烏煙瘴氣,之後不再光顧,寧可到竹圍、碧砂、大溪等漁港。有鑑於此,新北市農業局花了兩億元重新改造,拆掉舊鐵皮屋,並加蓋大型販售區與代工烹調區,同時規劃大型停車場,富基漁港展現新風貌,試營運兩個月,五月下旬正式開幕,大批遊客重拾信心。6月1日還加碼進行「蹦火仔」古老捕魚法展演,吸引數千人共襄盛舉。全新的富基漁港主建築頗有特色,外型仿墨西哥帽造型,A棟生鮮區設42攤,B棟設代工料理餐廳,為避免偷斤減兩與糾紛,現場設有公秤,同時嚴格要求代工烹調的餐廳業者,不得以存貨「掉包」顧客現買的新鮮漁貨,讓顧客擁有全新與安心的感受。此外,新北市農業局還與旅遊業者合作,推出「一起挺漁業」一日旅遊行程,包含交通、午餐與小費,每人只要999元,就能輕鬆體驗新富基漁港的全新魅力。

【延伸資訊】http://goo.gl/JUzof

新聞請上【正港的台灣味好吃!!!】呷台灣專題http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=79

社群留言