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6號PS杯蓋 衛署說OK

中央社/ 2013.06.13 00:00
(中央社記者陳清芳台北13日電)外帶咖啡的6號PS杯蓋,引發健康疑慮,衛生署表示,近年檢測PS塑膠餐具,結果很OK,台灣和歐、美、日都不禁用PS餐具。

衛生署食品藥物管理局食品組科長鄭維智今天指出,民國100年及101年抽驗PS材質塑膠食品容器具包裝共62件,包括碗、盤、杯、蓋等,僅1件黃色條棒未符合「材質試驗」,檢出超過100ppm的重金屬鉛,已由衛生機關督導銷毀。

鄭維智說,PS(聚苯乙烯)材質塑膠食品容器具的檢測還包括「溶出試驗」,分別以溫度攝氏95度熱水浸泡30分鐘模擬盛裝熱飲、以溫度95度醋酸浸泡30分鐘模擬盛裝果汁、溫度60度酒精浸泡30分鐘模擬盛裝酒類、25度正庚烷浸泡1小時模擬盛裝熱飲,結果62件都合格。

他表示,部分研究顯PS遇熱溶出苯乙烯,具有動物致癌性,卻沒有定論,而且國際癌症研究總署(IARC)綜合相關研究後,並未列為人類致癌物質,迄今歐盟、美國、日本等先進國家都未禁用6號PS材質的塑膠餐具。

「重要的是使用方式」,鄭維智強調,所有塑膠餐具都不要刮傷、磨損,更不要放進烤箱高溫烘烤,一般咖啡熱飲的操作溫度約在攝氏80到90度,拿到手喝到口時,溫度開始逐漸下降,如果消費者仍有疑慮,建議飲用時可將杯蓋取下。1020613

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【塑膠製食品容器 1年後強制標示】http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201306100046-1.aspx

【衛署:熱飲杯蓋不會溶出致癌物質雙酚A】http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201102130030-1.aspx

(中央社記者徐肇昌攝 102年6月13日)

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