回到頂端
|||
熱門: 戴姿穎 阿信 孫大千

食管法嚴管添加物 違者重罰

中央社/ 2013.06.13 00:00
(中央社記者陳清芳台北13日電)過期粽變造日期、豆干用工業染料等案,民眾「食」不安,衛生署說,未來食品添加物將強制全成分標示,違規最重罰1500萬元。

衛生署食品藥物管理局今天在行政院會報告「食品衛生管理法」修正後新措施,副局長吳秀英說,新條文要求食品添加物應全成分標示,不能採用防腐劑、調味劑等功能性標示,食品添加物製造業者及其產品也須強制登錄。

新修正條文規定,凡使用未經核准的添加物,處3年以下有期徒刑,因為涉及刑責,檢調單位可在第一時間介入;未以刑責處分者,最高可開罰新台幣6萬到1500萬元,高於修法前的3萬到15萬元。

吳秀英說,對於「米粉不含米」引發的爭議,新規定要求食品主成分的含量應如實標示,比照衛生署先後實施或預告的全穀食物成分、果蔬汁濃度等標示規定。

食品添加物全成分標示、相關業者及其產品強制登錄、產品主成分含量標示等規定的配套辦法,衛生署食品藥物管理局預計半年內提出。

加重罰的違規案件,不只是違規添加物,最近過期粽子遭變造有效日期、泡芙使用過期原料、知名豆干使用工業染料皂黃,這類「過期」、「違法添加物」案件,未來如再發生,將開罰6萬到1500萬元。

至於菜脯防腐劑苯甲酸超標、醬油含過量可能致癌物質單氯丙二醇,都是屬於「超出衛生標準」,未來將處3萬到300萬元罰鍰。

吳秀英並說,當食品安全事件造成消費者受害,消費者不易或不能證明損害金額時,得向法院提出民事訴訟,衛生署近期也將邀請社福、消費者保護、保險業者研議未來設置食品安全保護基金的財源。

社群留言