鼎泰豐、王品、老董牛肉麵以及日出茶太、CoCo都可等台灣知名的餐飲品牌在大陸一線市場騁馳,獲得大陸消費者認同。事實上,根據市場研究顧問機構東方線上調查,大陸零售通路像是百貨公司、Shopping Mall招商,以化妝品和男女時裝來看,通路商青睞的仍是國際品牌,台灣品牌相對國際、日韓和大陸本地品牌都較弱勢。
不過,在餐飲部分,台灣品牌卻相對亮眼,主要是因為同文同俗,再加上台灣飲食相對被大陸消費者接受,因此是僅次於大陸當地,最受通路商青睞的產業。
東方線上執行長蔡鴻賢說:『(原音)比較偏好的品牌來看的話,餐飲部分較受偏好,除了中國大陸以外,台灣的品牌較受偏好。這次台商調查也看到,台商在餐飲部分對進入大陸市場的信心是比較強的。』
至於調查也發現,台灣品牌進入中國大陸市場,會以購物中心為第一選擇通路,其次是網路平台、大賣場和百貨公司。不過,台商近年來也面臨租金上漲過快,以及額外的商場上架費用等成本太高等困難。