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老人送餐需求大 弘道找廚房

中央社/ 2013.06.10 00:00
(中央社記者郝雪卿台中10日電)高齡化社會到來,老人送餐服務需求增加,弘道老人福利基金會今天說,原本的中央廚房不敷需求,正找尋合適的廚房。

弘道老人福利基金會指出,確實有越來越多的長輩面臨「送餐需求」,為了幫助更多長輩吃得飽,也吃得健康,弘道台中服務處除了承接台中市政府的送餐方案,也結合民間團體的力量,擴大對老人的送餐服務。

弘道台中服務處位於南屯區大墩路的中央廚房,透過送餐員,從2007年以來,累積已送出6萬8931個「熟年飯包」,目前每天供應約250個飯包,除了居家式的送餐服務外,還有3個社區向中央廚房訂餐,在社區進行「公共食堂」,讓社區長輩集體用餐。

弘道指出,目前持續有許多民眾或社區來電,想為長輩申請弘道幸福熟年飯包,但中央廚房空間與設備已不敷使用,也讓弘道面臨急需尋找適合大廚房的難題,歡迎社會大眾提供更合適的廚房場所。

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