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桃市追查販售過期品原因 頂好超市:應屬員工疏失

台灣好新聞/ 2013.06.10 00:00

記者黃駿騏/桃園報導

針對桃園市中山東路分店遭衛生局稽查販賣過期以及腐敗食品,「頂好超市」總公司行銷經理簡湘羚承認是工作人員的疏失,公司將會加強員工教育,一切都必須遵照公司的「sop」作業程序完成,不容許再有類似情事發生。

圖說:遭桃園縣政府衛生局查後查扣的香腸蛋炒飯、牛肉片等過期食品。

桃園市中山東路頂好超市遭桃園縣議員詹江村踢爆販售過期食品,而且有的食品還腐敗發霉。桃園縣衛生局也兩度前往稽查,發現情形嚴重,當場勒令下架並依違反食品衛生管理法從重處罰。

「頂好超市」總公司行銷經理簡湘羚承接受記者訪問時表示,針對分店發生這樣的事情公司深表遺憾,一定會以負責任的態度向消費者交待。經追查原因應屬員工疏失導致。因為中山東路分店在公司的政策決定下,訂定6/16將結束營業,可能在人手不足的情形下,針對過期的品項疏於檢查,導致事件發生。

簡湘羚表示,公司對於內部販售的物品一項都非常注重品質,尤其是生鮮食品及日配食品,都會每天進行更換。每天在結束營業前,都會進行當日的銷貨及存貨清點,如有到期食品都會挑出並退回供應商進行更換=

簡湘羚強調,公司將會加強所有員工的再教育,一定要按照公司所制定的「SOP」流程作業規定,不容再有類似情事發生。

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