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禁宰活禽賣雞肉生意欠佳 大溪50年老店端智節後走入歷史

台灣好新聞/ 2013.06.07 00:00
記者陳寶印/桃園報導

大溪公有市場自從五月十七日起實施禁宰活禽之後,在市場販賣的攤販大受影響,生意不到禁宰前的四成,其中一家經營超過五十年的雞肉攤,決定在過完端午節後,立即收攤,目前也已將攤位先行出售,面對未來的生活,他感嘆政府並沒有給他配套措施及活路,加上他已年過五十,眼晴又欠佳,日後不知如可是好。

大溪公有市場自從五月十七日起實施禁宰活禽之後,生意大受影響,生意不到禁宰前的四成,有人決定端午節後就收攤。(記者陳寶印攝)

據悉,受到H7N9疫情影響,全國的傳統市場提前從五月十七日起開始實施禁宰活禽的政策,市場不得販賣活雞或宰殺活雞,否則將裁處罰款。

由於不得再販賣活禽影響,在大溪公有市場販賣雞肉的攤販生意可謂大受影響,生意不到昔日的六成,甚至更糟糕,主要原因據攤販表示,目前所販售的雞肉,都是一大早五時多即運至市場,人潮卻會到八時以後將湧至,由於目前是夏季,為了不讓雞肉受到影響,讓消費者感受不生鮮的感覺,只好以冰塊冰著販賣,因為肉質較硬,造成消費者以為不新鮮,而昔日至大溪公有市場買雞肉者,大都以買現殺居多,目前改成直接買殺好的雞肉,實在很不習慣,而且目前由於市場販賣殺好的雞肉,根本也不需至市場購買,因為只要經過超商或大賣場時也可買到,加上到H7N9疫情尚未解除,以致生意一落千丈。

一名販賣雞肉超過五十年,目前已傳至第二代的李姓雞商表示,自從五月十七日起實施禁殺活雞後,他的生意就一蹶不振,一天擺上五隻雞,都無法售出,每天都處於虧本,而且雞隻來源又貴,根本難以生活,只好決定收攤,目前已將攤位轉售他人,將另謀生路,不過,他目前已五十幾歲,沒有其他一技之長,有兩個小孩又就學,政府也沒有配套措施,加上他的眼晴相當不好,今後如何生活,未來不知會變成怎樣,他實在不敢想像。

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