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毒澱粉吃案3個月? 康照洲喊冤:吃案怎會爆這麼大!

NOWnews/ 2013.06.05 00:00
記者陳鈞凱/台北報導

毒澱粉重創台灣食品業,更有媒體爆料指衛生署2月就接獲舉報、卻調查直到5月中才公布,疑似「刻意隱瞞」?衛生署食品藥物管理局長康照洲今(5)天高分貝喊冤,強調從頭到尾沒人檢舉,而是食品組同仁2月初在某次會議上,聽聞有人提及「獨門配方」起疑,主動追查,才揪出最早淪陷的粉圓、黑輪5項產品。

媒體爆料,有消息指出,衛生署其實在今年2月份就已接獲線報,但疑似刻意隱藏,調查到5月中才公布問題產品名單,以致如今斷了追查線索。

「如果我吃案的話,現在怎麼會爆這麼大!」康照洲強調,完全無法接受刻意隱藏的說法,因為「毒澱粉」之所以得以被揪出,到頭到尾,根本不是有人檢舉,而是如同當年揭發塑化劑事件的楊技正一般,是食藥局食品組有同仁主動察覺有異,循線追查。

康照洲說,這名同仁是在2月初某次業務會議上,聽聞有人提及澱粉有違法添加物,起了疑心,主動追查,先在3月15日建立檢驗方式,3月18日抽查市售澱粉類產品74件,果然在5件的粉圓、黑輪、粄條中檢出順丁烯二酸。

一一列舉追查時間軸序,康照洲表示,4月10日就通知地方衛方局循線追查源頭,5月13日一掌握澱粉廠名單隨即發布新聞稿,絕對沒有刻意隱瞞,食藥局「不可能第一時間就掌握所有資訊」,必須等待追查、檢驗結果之後,才能進一步擴大調查範圍,但一掌握就立即發布,否則那有現在追出的9家澱粉廠、27家經銷商。

儘管駁斥沒有刻意隱瞞,但從聽聞「毒澱粉」到檢驗、對外公布,的確有3個月的落差,是否誤判情勢?以致毒澱粉負面效應一發不可收拾,康照洲也大動作澄清,強調新聞發布後,衛生單位的追查行動從未停止,無所謂的誤判情勢。

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