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問題澱粉影響出貨 衝擊更甚塑化劑

中央廣播電台/劉靜瑀 2013.06.04 00:00
問題澱粉重創台灣的食品業。中華經濟研究院助理研究員陳馨蕙指出,在今年5月的製造業PMI中,食品暨紡織業多項調查指標下滑幅度超過1成;中經院院長吳中書也表示,順丁烯二酸影響食品項目眾多,又衝擊不少台灣傳統小吃的銷售,對台灣民間消費影響程度恐怕會比2年前的塑化劑風暴還嚴重。

根據今年5月製造業PMI顯示,台灣景氣緩步復甦。不過,在六大產業PMI部分,食品暨紡織業的多項調查指標都出現下滑態勢;其中,新增訂單、生產數量以及對未來6個月的景氣看法下降幅度都超過1成。中經院助理研究員陳馨蕙:『(原音)食品暨紡織產業PMI下降9.1%、新增訂單下降18.3%、生產數量下降18.4%、人力雇用下降13.0%、供應商交貨時間上升8.6%。總和來講,3個下降比較高的指標:新增訂單、生產數量以及對未來6個月景氣看法。』

問題澱粉順丁烯二酸影響食品項目眾多,而且在問題澱粉新聞爆發前,業界已傳出風聲,即使有些廠商未被檢出問題澱粉,國內、外出貨還是明顯受到影響。陳馨蕙:『(原音)新聞爆發前3週,業內已經有一些風聲,我們有些廠商沒有被波及,應該說他沒有被報導有添加毒澱粉,但他的所有銷售已經看到國內很快的訂單減少,到5月底,包括國外訂單也受到影響,即便已經出示相關證明,聽到的(影響)狀況都非常快速。』

中經院院長吳中書指出,由於問題澱粉衝擊台灣傳統小吃,影響層面恐怕會比2年前的塑化劑汙染事件還要嚴重。吳中書並強調,問題澱粉一定會影響民間消費,甚至是台灣今年的經濟表現,只是以目前掌握的數據,還無法評估影響程度。

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