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結合田媽媽在地新鮮食材富美宮老人會包千粽贈南寮貧困家庭、學生

大成報/ 2013.06.03 00:00
【大成報記者黃富釧/新竹報導】結合行政院農委會推廣之農漁村婦女創業「田媽媽」新鮮食材,新竹市富美宮老人會今(3)日動員會員於廟埕旁的「田媽媽」玉荷圓米食坊包出千粒肉粽,分送給南寮地區貧困家庭及學生,市長許明財嘉許富美宮老人會在陳寶生理事長帶領下,關懷弱勢族群、扶植漁村副業,也請他代向會員們致敬,祝賀端節愉快。

富美宮老人會以「田媽媽」玉荷圓米食坊每顆三十元的食材,動員會員們在上午八時起開始包肉粽,採米食坊平日接受顧客訂單的食材(南寮市場新鮮豬肉配上蝦米等餡料與烹炒糥米),以及分料秤重、包葉、蒸煮的製程,讓受贈者享用同市面販售的高品質肉粽,陳理事長慰勞參與包粽子的會員,因有大家一上午的辛勞,省下包粽的人工費,較「田媽媽」玉荷圓米食坊一粒市售三十五元每粒少五元,一千粒就省下五千元。

不過節省成本並不是主要目的,陳理事長希望透過活動的結合,讓老人會對地區弱勢民眾的慈善關懷,實質在端節傳遞到當事人手上,同時也幫助漁村副業的品牌名聲更加響亮,今天千粒肉粽以一個上午完成,陸續分送到南寮地區5戶貧困家庭每戶6粒、南寮國小60名學生每生2粒、南華國中50名學生每生2粒,其餘發送給今天出席的老人會會員及理監事們。

「田媽媽」玉荷圓米食坊對能參與活動表達榮幸,事實上端節前顧客訂單不斷,今天上午供老人會包粽,下午須加班趕製出貨,但能與弱勢朋友享用產品,感到欣悅與榮幸,也歡迎支持在地新鮮食材,他們曾在美食PK賽中以魷魚包子拿到金牌,各式產品均由農政單位統一送交食品研究所查驗合格始能販賣,安全掛保證。

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