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竹縣衛生局再抽驗小吃、冷飲有1件不合格

大成報/ 2013.06.03 00:00
【大成報記者黃惠偵/新竹報導】新竹縣政府衛生局為保障民眾飲食安全,針對轄內相關業者稽查張貼安全證明,6月3日稽查117家,均已配合標示。同時針對使用澱粉原料及粄條、粉圓、粉條、芋圓等進行專案抽驗,有2件澱粉原料、1件魚漿製品(黑輪)、12件粉圓、2件芋圓、2件粉條、2件QQ圓、共計21件產品檢驗結果竹北市發現有1件粉條產品檢出順丁烯二酸34.326ppm已要求全數下架。

由於粉條來源位於外縣市,新竹縣衛生局將移請外縣市追蹤。

衛生局表示業者都能夠配合食品安全政策,將持續針對原料澱粉及產品,或對於安全具結證明內容不明確或有質疑者進行抽樣檢驗,如檢驗不合格除對販售業者依違反食品衛生管理法相關條文處辦外,並持續追查產品或原料粉之來源及流向,對於堅不交待來源者,並移請檢調機關辦理,以確保民眾吃的安全。

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