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原料商大賺黑心錢 食品大廠不知情?

壹電視/ 2013.06.03 00:00
台南立光農工涉嫌以工業級防腐劑調製食品原物料複方「洋菜粉」、「愛玉粉」,再轉售給統一、愛之味等多家食品業者調製成豆花、布丁、冰淇淋、寒天等產品行銷各地,外界質疑,這些知名大廠也有生技中心,難道完全不知道原料有問題嗎?檢方追查立光農工在工廠內,將EDTA-2Na加入原料,由於外頭完全沒標示,除非詳細檢驗,否則想要知道原料內容恐怕沒這麼容易,依證據顯示,統一、愛之味應該是被蒙鼓裡。

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