人氣強強滾的「東區粉圓冰店」，不管春夏秋冬四季總是人潮滿滿、常常要等位子坐，這次被列為可能添加毒澱粉的商品，同時也是消費者最喜歡點的剉冰配料，包括粉圓、芋頭圓、地瓜圓、米苔目、豆花、粉粿等，一樣不缺，但是消費者都沒在怕，衝著「東區粉圓冰」卅年老店的金字招牌，標榜「不添加任何防腐劑及香料」的保證，大家吃得安心又開心。
店長張雙榮說，經過塑化劑和毒澱粉兩次的食品添加劑風暴，消費者擔心，他更擔心，因為「老店商譽是一點一滴累積起來的」，「要毀掉只要一次就夠了」，他指出，東區粉圓冰的上游食材供應商都是長期合作的夥伴，彼此對食材安全衛生有共識，「一分錢、一分貨」，他也從不會要求廠商用較便宜的次等原料來降低經營成本。
其次，一旦可能會發生問題的商品，如塑化劑期間的百香果、烏梅原料，寧可先下架，確認沒問題才重新供應，一直秉持這種小心翼翼的態度，東區粉圓冰才能屹立不搖，張雙榮說，即使這次沒出問題，一樣要把別人的慘痛經驗當成自己的教訓，未來除了要求上游廠商出具檢驗證明，同時配合衛生局的定期抽驗檢查，店方也會定期將食材送交檢驗單位自主檢驗，要用三道檢驗來回饋消費者的信任。