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問題澱粉延燒 啟動邊境管制

中央社/ 2013.06.02 00:00
(中央社記者龍瑞雲台北2日電)台灣部分澱粉類產品在海外被檢驗出含順丁烯二酸,衛生署啟動邊境管制,相關廠商出口需出具檢驗報告證明。

新加坡農糧獸醫局檢驗來自台灣產品是否含順丁烯二酸,共有15項產品被檢驗出來並要求下架,其中包括知名的龍口食品公司產品。

龍口粉絲發出聲明表示,龍口冬粉系列產品及原料已全數通過SGS檢驗,不含順丁烯二酸。出問題的沖泡式米粉,則已下架並向社會致歉。

食品藥物管理局區管中心主任潘志寬說,針對進出口都嚴格管控,被稽查到違規產品的廠商,出口時需附上經政府認證實驗室檢驗合格證明,才能外銷;其他廠商也應有警覺,盡速了解產品原料來源,並請原料廠出具安全證明。

食藥局及地方衛生局從6月1日起,澱粉原料業者須主動提供「安全具結證明」給下游販賣業者,小吃店及攤商都需全面張貼澱粉原料安全證明,第一波以粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓等8項含澱粉原料產品的店家為主。

食藥局表示,截至昨天為止,關於問題澱粉稽查與回收共327.8公噸,問題產品將盡速由各地衛生局銷毀。

受問題澱粉影響的原料粉包括地瓜粉、番薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等。受波及產品包括粉圓、芋圓類、粄條、魚肉煉製品類(關東煮、黑輪)、肉圓、豆花、粉粿、肉羹、年糕等。

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