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問題澱粉執法首日 高市2下架

中央社/ 2013.06.02 00:00
(中央社記者程啟峰高雄1日電)高雄市衛生局今天展開問題澱粉大執法,稽查51家次,業者大多配合,僅要求下架2件。

衛生局1日午夜起,分別到量販店、夜市及超商稽查,在瑞豐夜市發現一家小火鍋小黑輪及鱈魚丸未附安全具結證明,當場抽驗,由於鱈魚丸非屬八大類,僅予以抽驗,並未要求下架。

衛生局另在瑞豐夜市發現1件滷味黑輪條,未附安全具結證明,也要求業者下架,並予以抽驗。

業者說,上游廠商在今天白天才會送來合格證明,沒想到衛生局凌晨就稽查,讓他們措手不及。

衛生局說,今天白天到各傳統市場稽查發現,不少攤商都附上具結證明,但有些攤商把安全具結證放在抽屜,已當場要求業者要張貼出來。 1020601

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