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龍口沖泡米粉 彰縣工廠封存

中央社/ 2013.06.01 00:00
(中央社記者吳哲豪彰化1日電)彰化縣衛生局今天針對順丁烯二酸進行大稽查,了解粄條等食品有無問題,衛生局人員另封存131箱龍口沖泡式米粉,以防外流。

彰化縣衛生局今天針對市售的粄條、粉圓、芋圓等使用地瓜粉、修飾澱粉等的食品進行稽查,確認店家有無張貼來源證明,確保食品不含順丁烯二酸,衛生局統計,今天稽查了1200多間商家,有102家沒有張貼證明,追查後確認原料供應商沒問題,僅開出勸導單。

彰化縣衛生局局長葉彥伯說,縣內共有10家澱粉中盤商,其中2家因上游供應商產品被驗出順丁烯二酸,衛生局已將相關資料轉交給檢方進行調查。

衛生局人員今天也前往龍口粉絲位於彰化縣的工廠進行封存,衛生局表示,新加坡驗出龍口粉絲生產的沖泡式米粉含有順丁烯二酸,他們已將工廠內的131箱沖泡式米粉以及2843粒米粉塊進行封存,以免外流到市面。

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